感染症対策レポート

店  名

新潟市食品衛生協会

電話番号

025-248-2299

住  所

新潟県新潟市中央区紫竹山3-3-11 新潟市総合保健医療センター3F

ホームページ

確認日

2020年8月31日

店舗で実施している感染症対策

お客様の安心のために、当店は以下の対策を実施しています。

従業員の体調管理徹底

  • 従業員の体調を管理しています。
  • 健康管理と衛生管理を徹底しています。
  • 感染した従業員、濃厚接触者と判断された従業員の就業は禁止しています。
  • 従業員に対し、新型コロナウイルス感染症予防に関する基本的知識などの周知徹底を図っています。

スタッフマスク着用義務化

  • スタッフの飛沫防止対策をしています。
  • 手洗いなどの衛生管理を実践し、マスクを着用しています。

消毒液常備

  • 消毒液を常備しています。
  • お客様用に、手指消毒用に消毒液(消毒用アルコール等)を用意しています。

しっかり換気

  • 強制換気設備(換気扇など)を備えて稼働させています。
  • 十分な換気を行っています。

施設内消毒清掃

  • お店の消毒を徹底しています。
  • テーブル、イス、メニューブック、タッチパネル、卓上ベル等はお客様の入れ替わる都度、アルコール消毒薬、次亜塩素酸ナトリウム、台所用洗剤(海面活性剤)で清拭しています。
  • トイレは毎日清掃し、ドアやレバー等の不特定多数が触れる箇所は定期的にアルコール消毒薬、次亜塩素酸ナトリウムで清拭しています。

座席を離しています

  • テーブルとテーブルは、できるだけ2m(最低1m)以上の間隔を空けて座れるよう、真正面の配置を避けるなど配置を工夫しています。
  • カウンター席は密着しないように適度なスペースを空けています。
  • カウンターサービスは、可能な範囲で従業員とカウンター席との間隔を保っています。
  • 店内での滞在に際し、顧客に対し掲示・アナウンスの実施などにより可能な範囲での対人距離の確保を促しています。

間仕切り

  • テーブルとテーブルを、飛沫感染予防のためにパーティションで区切っています。
  • テーブルの着席は、真正面の配置を避けるか、またはテーブル上に区切りのパーティション(アクリル板等)を設けています。

飛沫防止シート設置

  • カウンターに従業員とお客様の間にアクリル板などの仕切りを設置しています。
  • 飛沫を防止するために、レジとお客様の間にアクリル板等の仕切りを設置するなど工夫しています。

レジの待機位置を定めています

  • レジの定位置を決めています。

控えめな会話にご協力をお願いします

  • グループ間の安全を確保するために、他のグループとはできるだけ2m(最低1m)以上の間隔を空け、会話は控えめを勧めることをしています。

その他の感染症対策

  • 店舗入口及び店内に、食事中以外はマスクの着用をお願いする旨、掲示しています。
  • 店舗・施設への出入り事業者に対しても、感染予防・健康管理に関する取組を促しています。
本情報の利用に当たっての注意事項

本情報は店舗の実施している感染症対策について一般市民の皆様に情報提供を行うことを目的としており、安全性の有無など感染症のリスクを評価するものではありません。
情報は聞き取り時点での、お店の対策状況であり、その後の状況変化についての保証はありません。
感染症対策の是非についてはご自身でご判断ください。

お問い合わせ先

一般社団法人新潟青年会議所
〒951-8062 新潟市中央区西堀前通6番町894番地1 西堀6番館ビル1階
TEL:025-229-0874(組織力強化委員会 吉田謙佑) FAX:025-222-7234 E-mail:info@niigata-jc.com

本事業への皆様の声を聞かせてください